對女性而言，吃魚(yú)對整體健康非常重要。丹麥研究發(fā)現，多吃富含歐米加－3脂肪酸的魚(yú)類(lèi)，可以降低女性患心血管疾病的風(fēng)險。

    約4.9萬(wàn)名年齡在15歲至49歲之間的女性參與這項研究。丹麥研究人員通過(guò)電話(huà)或問(wèn)卷調查了她們的生活方式、吃魚(yú)的頻率、數量及種類(lèi)。這些女性常吃的魚(yú)類(lèi)主要有鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、鯡魚(yú)及鯖魚(yú)。

    在8年的研究期內，研究人員發(fā)現，很少或從不吃魚(yú)的女性患心血管疾病的風(fēng)險，比定期吃魚(yú)的女性高50％，比每周都吃富含歐米加－3脂肪酸魚(yú)類(lèi)的女性高90％。這表明，多吃魚(yú)可降低心血管疾病的風(fēng)險。

    歐米加－3是一種對健康至關(guān)重要的脂肪酸，無(wú)法在人體中生成，必須從飲食中攝取，其主要食物來(lái)源包括堅果和部分魚(yú)類(lèi)。