據歐洲媒體3月14日報道，丹麥研究人員日前提出了一個(gè)大膽的假設，即二氧化碳會(huì )帶來(lái)肥胖。這一理論不僅解釋了人類(lèi)越來(lái)越肥胖的原因，還對不斷增加的二氧化碳排放量所帶來(lái)的嚴重后果發(fā)出警告。

    該研究的負責人是丹麥格羅斯特魯普大學(xué)醫院疾病預防和保健中心的博士后拉爾斯·格奧爾格·赫爾松。在一項監測心血管疾病的趨勢和決定因素（MONICA）的研究中，赫爾松發(fā)現，不管胖瘦，所有參加此項研究的志愿者在過(guò)去的22年中，體重均以相同的比例上升。當時(shí)，有數千名丹麥人參加了這項持續多年的研究項目。

    科學(xué)家認為，調節睡眠和身體能量消耗的大腦荷爾蒙食欲素可能會(huì )受到二氧化碳的影響，這就會(huì )推遲睡眠時(shí)間，影響新陳代謝，使人們變得更容易發(fā)胖。

    赫爾松指出，研究顯示在1986年到2010年期間，美國東海岸居民體重增加最為迅速，而那里正是二氧化碳濃度最高的地區；世界各地的研究室在2010年對2萬(wàn)只動(dòng)物進(jìn)行研究之后發(fā)現，所有動(dòng)物的體重也有所增加；2007年的一項研究表明，血液中的酸堿度會(huì )對大腦中的神經(jīng)細胞食欲素產(chǎn)生影響，

    他認為，這三項研究都足以支撐他的假設——即人們吸入更多的二氧化碳，導致血液酸性增加，繼而影響大腦中的食欲素，增進(jìn)入們的食欲。

    在2011年，赫爾松和哥本哈根大學(xué)的研究者安德斯·邁克爾·舍丁和阿爾內·阿斯楚普開(kāi)始就這一假設進(jìn)行人體實(shí)驗。研究表明，攝入更多二氧化碳的志愿者食欲有所增加。

    如果赫爾松的這一假設成真，那么它將帶來(lái)很多問(wèn)題。比如，碳酸飲料和啤酒氣泡中都含有二氧化碳，那么這些是否是導致肥胖的重要誘因？而且，如果空氣中的二氧化碳能使人變胖，那么痛苦的減肥食譜和無(wú)聊的運動(dòng)減肥是否根本不會(huì )產(chǎn)生任何作用？

    對此，赫爾松認為，之前的研究顯示碳酸飲料和啤酒氣泡中的二氧化碳同肥胖并沒(méi)有任何聯(lián)系，“但我們的假設可能會(huì )在這一方面為新研究提供充足的新論據”。

    此外，赫爾松指出，節食和運動(dòng)減肥者大可不必因這項研究而感到擔憂(yōu)，因為“跑步會(huì )促進(jìn)血液循環(huán)，使人呼出體內的大量二氧化碳，我們的假設實(shí)際上是進(jìn)一步證明了運動(dòng)有利于健康這種說(shuō)法”。