枸杞葉是指茄科植物枸杞的嫩莖葉，其性味甘涼，可補虛益精，清熱明目。既可入藥用，亦可作為野蔬食用，如涼拌、煮粥、煲湯皆可。以下介紹幾則入藥驗方：

    糖尿病煩渴：枸杞葉30克，玉米須30克，天花粉15克，甘草6克，水煎，濾取藥液，待涼后飲用。每日一劑，早、晚各一次。

    急性結膜炎：枸杞葉60克，金銀花9克，雞蛋2只。加佐料煮湯，每日一次。

    心煩失眠：枸杞嫩苗葉90克，百合30克，粳米50克，食鹽適量，共煮粥食用。

    夜盲、視物不明：枸杞葉60克，豬肝60克，白菊花12克，水煎，濾取藥液后飲服。每日一劑，早、晚各一次。

    口瘡：鮮枸杞葉60克，或干葉30克，開(kāi)水浸泡，代茶飲用。連用一周。

    痔瘡：鮮枸杞莖葉120克，馬齒莧90克，牛蒡根60克。水煎，趁熱熏洗患處。