ω-3 脂肪酸（Omega-3 fatty acids）又稱(chēng) n-3 脂肪酸，是一類(lèi)不飽和脂肪酸，不僅對智力發(fā)育非常關(guān)鍵，臨床和動(dòng)物實(shí)驗顯示其對多種炎癥相關(guān)疾病也具有潛在治療和預防效果，但其抗炎機制并不清楚。

　　現在，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院周榮斌、江維和田志剛等人與瑞士洛桑大學(xué)（UNIL）的研究人員合作，揭示了 Omega-3（ω-3）脂肪酸抑制炎癥和緩解 2 型糖尿病的新機制。相關(guān)研究論文刊登在了近期出版的《免疫》（Immunity）雜志上。

　　炎癥小體是一種由細胞漿內天然免疫識別受體參與組裝的多蛋白復合物，能夠介導 IL-1 等多種炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生，對炎癥反應的發(fā)生至關(guān)重要，并參與腫瘤、神經(jīng)退行性疾病、代謝性疾病等多種人類(lèi)炎癥相關(guān)重大疾病的發(fā)生發(fā)展。

　　Thibaud Spinetti, Yiqing Yan, Zhigang Tian, and Rongbin Zhou

　　在這項最新研究中，科研人員發(fā)現 Omega-3 脂肪酸能夠抑制NLRP3炎癥小體的活化，減少炎癥關(guān)鍵因子 IL-1b 的分泌。此前的研究發(fā)現，NLRP3 炎癥小體在高脂食物誘導的 2 型糖尿病發(fā)生過(guò)程中起到重要作用。此次研究人員進(jìn)一步利用動(dòng)物實(shí)驗，發(fā)現 Omega-3 脂肪酸可以通過(guò)抑制 NLRP3 炎癥小體相關(guān)炎癥，從而緩解高脂食物誘發(fā)的Ⅱ型糖尿病。

　　研究人員表示，NLRP3 炎癥小體可能成為對 2 型糖尿病進(jìn)行干預的潛在靶標，從而為設計 2 型糖尿病藥物提供新思路。