香菇是一種營(yíng)養多熱量低的超級食物。美國婦科腫瘤協(xié)會(huì )第45屆年會(huì )上宣布的一項新研究發(fā)現，香菇提取物可以殺死導致子宮頸癌的性傳播病毒HPV（人類(lèi)乳突病毒）。

    美國得克薩斯大學(xué)健康科學(xué)中心醫學(xué)院研究人員通過(guò)實(shí)驗鼠研究發(fā)現，香菇中的“活性己糖”（AHCC）可以在90天以?xún)认鼿PV病毒。AHHC還可以降低子宮頸腫瘤的生長(cháng)速度。研究已經(jīng)發(fā)現，HPV病毒除了與99.7%的子宮頸癌成因有關(guān)之外，還與95%的**癌、60%的咽喉癌、65%的**癌存在關(guān)聯(lián)。