另外，漢語(yǔ)在不愉快、憤怒的描述中常說(shuō)“生氣、憋氣、氣不打一處來(lái)”等等，或許和來(lái)自胃腸的這些神經(jīng)性毒氣有關(guān)，如此看來(lái)，“脾氣”改稱(chēng)“胃氣”似乎更準確。
　　對此，要抑制惡性菌的活躍，簡(jiǎn)單而有效的方法并不一定是殺菌，而是增加良性菌的數量。
　　良性菌群對于腸道的作用，就像油漆對于桌子。金教授比喻說(shuō)，有了這層屏障，桌子上沾染了臟物還可以很容易地擦拭掉；沒(méi)有這層屏障，沾染的贓物難以清除。正常情況下，良性菌群鋪滿(mǎn)腸胃表面，阻止了惡性菌群與腸胃表面直接接觸，從而使惡性菌的活動(dòng)受到嚴格限制。
　　“例如，當幽門(mén)螺旋桿菌增多，可以適當補充乳酸菌，利用乳酸菌來(lái)‘吃掉‘幽門(mén)螺旋桿菌產(chǎn)生的堿性蛋白，使幽門(mén)螺旋桿菌直接暴露在胃酸下，并且被胃酸殺死。” 金峰說(shuō)。
　　一方水土養一方人，一方食物養一方菌。金峰表示，只有攝取多種食物，才有利于腸道微生物的多樣化，而長(cháng)期偏食，則會(huì )導致菌種比例失調，容易引發(fā)過(guò)敏以及腸道疾病。